Vismenu

€62,00

Enkel op reservatie en vanaf 6 personen, met vermelding van het gekozen menu.

Hapjes van de chef

Filet van Pieterman Meunière 

Soep of sorbet 

Dorade Royale, risotto van paddenstoelen

Peer, chocolade Callebaut

Verrassingsmenu

€87,00

Enkel op reservatie en vanaf 6 personen, met vermelding van het gekozen menu.

Zin in een verrassingsmenu? Laat u verleiden en verrassen.
Coupe Champagne als aperitief, wijn (1/2 fles pp), water en koffie inbegrepen.
De chef stelt het menu op volgens zijn inspiratie. 
Houdt u niet van bepaalde gerechten? Meld het ons en de chef houdt rekening met uw wensen.
Wij hoeven nog enkel te weten of u vis of vlees verkiest. 
 

VALENTIJNSMENU  

zaterdag 14/02/2026 s'avonds om 18u30 

op reservatie

 menu All In : 87€ per persoon 

(5 gangen menu, Prosecco, 1/2 fles wijn, 1/2 L water, koffie of thee inbegrepen)

Coupe Prosecco rosato, Damasrozenblaadjes, zalm variaties

*

Skrei op Japanse wijze, Dashi en verse kruiden

*

Passievruchten sorbet Pornstar

*

Runds Simmenthal, jus van kruiden, aardappel en pompoen

*

Valentijnsdessert

Moederdag 

Zondag 12 mei 12u30

60€ per persoon (exclusief danken)

op reservatie

Hapjes van de Chef

*

Asperges op Vlaamse wijze, grijze Zeebrugse garnalen

*

Consommé met lentegroentjes

*

Kalf medaillon, jus van tuin kruiden

*

Aardbeien, meringue, munt

Paasmenu

Zondag 20 april 2025 om 12u

OP RESERVATIE (met melding : Paasmenu)

62 € PER PERSOON 

excLusief dranken

Aperitief hapjes van de Chef

*

Asperges à la flamande, grijze garnalen, hoeveboter

*

Lichte consommé, lente groentjes

*

Gegrilde pluma Iberico, gekruide jus met tuinkruiden

*

Coupe aarbeien (sorbet, roomijs, verse aardbeien)